TRIPLE A LIVE 2011

Finalmente, dopo otto anni dalla nascita del movimento Triple A,
organizziamo “da soli” una giornata dedicata ai nostri grandi vignaioli.
Sarà una giornata in puro stile Velier.
 

Lunedì 6 Giugno
TRIPLE A LIVE 2011

a
Rivergaro (Piacenza)
Azienda Vitivinicola ‘La Stoppa’

Dalle ore 12 del 6 Giugno all’alba del giorno dopo, nell’inimitabile stile Velier|Triple A, un incontro con:
Bellotti (Cascina degli Ulivi), Kristancic (Movia), Claj, Bera, Calabretta, Pepe, Pantaleoni (La Stoppa), Sgaravatti (Lispida), Viglione, Bini, Binner, Montanar (Dodon), Guerrini (Paradiso di Manfredi), Cotar, Slavcek, Occhipinti, Bonci (Fattoria di Bacchereto), Lorenzon (Costadilà) e il Velier team capitanato da Luca e Paolo Gargano.

Tutto inizia alle ore 12
“i primi 200 ospiti riceveranno in omaggio una bottiglia con una etichetta appositamente creata
per l’evento e controetichetta dedicata personalmente e firmata dal produttore”

Un sistema diverso di relazionarsi con i produttori
una sala con grandi tavoli, un tavolo per vignaiolo, dove potrete approfondire e conoscere vini e produttori

Conservatorio del gusto permanente
un banco d’assaggio per degustare tutto quello che volete
 

alle ore 15

Merenda sul prato
tutti insieme sul prato per una grande jam session
con i cibi prodotti con materie prime degli stessi produttori Triple A:
pane cotto nel forno a legna, prodotto con farina Gambo di Ferro biodinamica di Stefano Bellotti
yogurt e formaggi prodotti con latte delle mucche Cabannine allevate all’aperto
salumi e prosciutti di Cotar, Slavcek e Movia
verdure e fragole di stagione biodinamiche dall’orto Triple A
olio extravergine di Paradiso di Manfredi, Pepe e Occhipinti
con capperi selvatici dei Monti Iblei e di Pantelleria, olive di Elena e Arianna
vino, vino, vino e
anche grappa Punto G, distillata dalle vinacce dei produttori Triple A, la grappa che fa godere
 

dalle ore 17 alle ore 21
(dal minuto 00 al minuto 20 di ogni ora)

Tutti insieme per un momento di racconti e degustazione
tre produttori per volta si raccontano e fanno degustare un loro vino a tutti i presenti
 

ore 22

Barbecue, musica e danze sino all’alba
con carne della Stoppa

la giornata si chiuderà rigorosamente alle 05:36 al primo raggio di sole

Il 20 maggio vi comunicheremo una gradita sorpresa ...

Fonte: www.velier.it