DOMENICA 5 GIUGNO UNA GIORNATA DEDICATA AL TURISMO E AI SAPORI TIPICI
Ritorna dopo il grande successo della prima edizione, domenica 5 giugno dalle ore 9,00 a San Zeno di Montagna (VR), balcone naturale sul Lago di Garda, una lunga e piacevole passeggiata enogastronomica tra suggestive Contrade e straordinari paesaggi gustando le eccellenze locali. Nove operatori locali dislocati lungo il percorso di quasi 10 chilometri proporranno ai partecipanti i piatti della tradizione Montebaldina accompagnati dagli ottimi vini del Consorzio Tutela Vino Bardolino Doc. Per San Zeno di Montagna l’iniziativa “Una montagna di gusto” rappresenta un’occasione per valorizzare non solo le produzioni locali ma anche per far conoscere ai turisti quanto di bello e accogliente esiste nel rinomato paese: dai ristoranti agli agriturismi di qualità, passando dagli alberghi, completi di ogni confort per soddisfare le esigenze del cliente di qualsiasi età, fino ai negozi di prodotti tipici. Acquistando una cartella, il visitatore avrà la possibilità di gustare nei vari punti di ristoro, dislocati lungo il percorso, genuini piatti della tradizione locale. Pertanto domenica 5 giugno, entrando in paese, ci si troverà immersi in una montagna di sapori che, passo dopo passo, accompagneranno il turista nelle numerose degustazioni di prodotti tipici, ammirando nel contempo straordinari paesaggi dall’alto e scoprendo nelle vie interne le piccole e suggestive contrade.
Si parte dalla piazza centrale, piazza Schena, per dirigersi, verso la Gelateria La Dolce Vita per gustare le stuzzicherie della casa con l’aperitivo Orchidea; si prosegue poi verso il Ristorante Sporting che in collaborazione con la Salumeria Lenotti proporrà un piatto con salumi tipici del Montebaldo con bruschette all’olio del Garda. La terza fermata è al Ristorante Belvedere. Qui il menù prevede pennette alla montanara. La quarta sosta è al Ristorante Bellavista dove si potrà gustare un altro primo piatto: un’orzotto (risotto) ai funghi e verdure. Il Ristorante Kus, quinta tappa del percorso, proporrà, invece, il primo dei secondi piatti, Rollatine di ricotta e speck del baldo con pesto leggero al basilico, mentre la sesta fermata, prevista al Ristorante San Zeno, proporrà uno spezzatino di Slepa (Sorana Montebaldina) con polenta e fagioli . Terminati i secondi si proseguirà verso la settima tappa dove verrà proposto un piatto con i formaggi di produzione propria dell’Agriturismo La Part in abbinamento con la birra Castanea prodotta con i marroni dop di San Zeno. L’ultimo tratto della passeggiata, che è anche quello più lungo, porterà al Ristorante Sole dove si potrà gustare un’agrigelato del nuovo caseificio di San Zeno per chiudere in dolcezza un’indimenticabile giornata. Ad ogni piatto ad esclusione del formaggio verranno abbinati vini, come il Chiaretto o il Bardolino, del Consorzio di Tutela Vino Bardolino Doc. Al termine della passeggiata fermata obbligatoria presso la Salumeria Lenotti per ritirare una confezione di San Vigilini ( dolci artigianali locali). Per i più coraggiosi è prevista anche una tappa aggiuntiva di quasi 5 km che porterà i partecipanti dopo la seconda tappa, fino alla frazione di Lumini dove si potrà gustare presso il Ristorante Montebaldina la tipica polenta carbonera, per poi rientrare nel percorso alla terza tappa presso il Ristorante Belvedere .
L’evento“Una montagna di gusto” sarà, quindi, un’occasione per i turisti di godere delle bellezze ambientali di San Zeno di Montagna, assaporando anche i prodotti tipici del territorio. Nello stesso giorno nella piazza centrale del paese inoltre sarà allestito anche un mercatino di tipicità e piccolo artigianato.
