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Cena di mezza estate organizzata dall'AIS di Brescia a Moniga del Garda |
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05/07/2010
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Come consuetudine, AIS Brescia organizza una cena di mezza estate, questa volta nella splendida cornice del dehors estivo del ristorante Al Porto di Moniga del Garda, proprio in riva al lago. Wanda Perotti ed il suo staff realizzeranno per noi un menu ricco di ingredienti del territorio, pesce di lago su tutti, rivisitati in chiave moderna; in abbinamento i vini selezionati dallo staff di AIS Brescia. 40 posti disponibili.
Contributo di partecipazione € 65,00 per i soci e € 75,00 per gli accompagnatori.
Menù
- Luccio e trota in scatola
- Sardina agli agrumi con salsa alla senape antica
- Risotto con funghi di stagione rosa camuna e storione
- Filetto di coregone gratinato con salsa al basilico
- Freddo di limone con insalata di fragole e caramello alla liquirizia
Per prenotazioni e informazioni:
Tel: 3393305337 - 3473145955 - 3357357386
Email: nicolabonera@hotmail.com
Web: http://www.trattoriaporto.com
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